Ventas en shoppings y supermercados cayeron casi 3% en el primer semestre

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) publicó los datos de ventas minoristas correspondientes a junio y al primer semestre de 2025. Los resultados confirman que las ventas en supermercados, autoservicios mayoristas y centros comerciales cerraron el período con retrocesos acumulados cercanos al 3%, reflejando una demanda interna que todavía no logra recuperar terreno.

El informe del INDEC dejó números contundentes sobre la evolución del consumo en el país. Los supermercados acumularon una baja del 2,8% en el primer semestre, los shoppings perdieron un 2,7% y los autoservicios mayoristas se contrajeron un 3% en el mismo período. Lejos de tratarse de un tropiezo puntual, los datos muestran una tendencia sostenida que preocupa al sector comercial y a los analistas económicos.

Lo más llamativo es la persistencia de las caídas. Según el organismo oficial, las ventas en supermercados encadenan seis meses consecutivos de retrocesos interanuales, mientras que los autoservicios mayoristas acumulan cinco bajas seguidas. Este patrón sostenido indica que el debilitamiento de la demanda no responde a factores estacionales aislados, sino a una dinámica estructural que afecta el poder adquisitivo de los hogares argentinos.

Comparación interanual: junio profundizó el deterioro

En la medición interanual de junio, los números fueron aún más negativos. Los supermercados y mayoristas registraron una caída del 3,1% respecto al mismo mes del año anterior, mientras que los centros comerciales retrocedieron un 4,9%. Estas cifras confirman que el mes de junio no fue una excepción positiva, sino que profundizó la tendencia descendente del semestre.

En la comparación mensual —es decir, junio contra mayo—, el panorama tampoco mejoró. Las ventas a precios constantes en supermercados cayeron 1% respecto a mayo, que había mostrado una leve recuperación del 0,8%. Los autoservicios mayoristas bajaron 1,4% y los shoppings sufrieron el golpe más fuerte: un retroceso mensual del 6,2%. Este dato es especialmente relevante porque mayo había exhibido un rebote del 11,9% en los centros comerciales, que finalmente no alcanzó para revertir la tendencia negativa.

Shoppings: un rebote que no alcanzó para cambiar el rumbo

Los centros comerciales merecen un análisis particular dentro del informe del INDEC. Según los datos, los shoppings registran números negativos desde junio de 2025, con una única excepción: el salto del 11,9% observado en mayo de este año. Sin embargo, ese repunte no logró sostener el impulso y junio volvió a mostrar caídas tanto en términos mensuales como interanuales.

En cuanto a la distribución de lo que se vende en los centros comerciales, el rubro más importante sigue siendo indumentaria, calzado, marroquinería y accesorios deportivos, que concentra el 50,7% de las ventas totales. Le siguen los patios de comida, alimentos y kioscos con el 17%, y electrónica y electrodomésticos con el 9,5%. El 22,8% restante se distribuye entre muebles, decoración, juguetería, librería, entretenimiento, perfumería y farmacia.

Medios de pago: el plástico y el QR ganan terreno

Uno de los datos más reveladores del informe tiene que ver con cómo pagan los argentinos. En las operaciones registradas en supermercados a precios corrientes, la tarjeta de crédito lidera con el 42,8% del total, sumando $1,06 billón con un crecimiento interanual del 16%. El débito representó el 24,9% ($618.086 millones, +13%), mientras que el efectivo quedó en el 16,9% ($420.531 millones, +33,8%).

El dato que más llama la atención es el crecimiento de los medios alternativos como el QR, que totalizaron $383.861 millones y representaron el 15,4% del total, con un incremento interanual del 65%. Este salto refleja un cambio de hábitos acelerado en los consumidores argentinos, que adoptan cada vez más las billeteras digitales como forma de pago cotidiana, incluso en las compras de supermercado.

Distribución regional: el Gran Buenos Aires concentra el mayor volumen

El INDEC también detalló cómo se distribuyen las ventas en shoppings por región. Según la Encuesta Nacional de Centros de Compras, las ventas totales a precios corrientes sumaron $685.447 millones en junio, con un avance interanual del 13,4% en términos nominales —lo que implica una caída real si se descuenta la inflación del período.

En términos geográficos, el Gran Buenos Aires concentró el 32,7% de las ventas ($224.091 millones), seguido por la Ciudad Autónoma de Buenos Aires con el 28,2% ($193.589 millones). La región pampeana aportó el 21,3% ($145.766 millones), Cuyo el 7,2% ($49.071 millones), y las regiones norte y Patagonia representaron el 5,3% cada una. La concentración en el área metropolitana refleja tanto la densidad poblacional como el mayor poder de compra relativo de esa zona.

Consumo interno débil: qué factores explican la caída

El cuadro general que dibuja el INDEC es el de un consumo interno todavía debilitado y heterogéneo. Las caídas acumuladas en los tres segmentos analizados —supermercados, mayoristas y shoppings— apuntan a una combinación de factores: salarios reales que no logran recuperar el terreno perdido frente a la inflación, precios que siguen siendo elevados en términos históricos y una incertidumbre económica que lleva a los hogares a priorizar el gasto esencial sobre el discrecional.

Para las cadenas de supermercados, los operadores de centros comerciales y los autoservicios mayoristas, el desafío es claro: recuperar la tracción comercial en un contexto donde el consumidor ajusta su presupuesto con mayor cuidado. Los analistas del sector coinciden en que la reactivación del consumo dependerá de la evolución de los salarios reales, la estabilidad de precios y eventuales políticas que estimulen la demanda interna. Mientras tanto, los datos del INDEC confirman que el camino hacia la recuperación todavía es largo y no está exento de turbulencias.