Feria Francesa en Buenos Aires: Fecha, Lugar y Actividades
La Feria Francesa llega por primera vez al Planetario de Buenos Aires el 22 y 23 de agosto, con entrada libre y propuestas para toda la familia.
La Feria Francesa desembarca por primera vez en el Planetario de Buenos Aires el sábado 22 y domingo 23 de agosto. Con entrada libre y gratuita, el evento reunirá a 24 referentes de la gastronomía francesa entre cocineros, pasteleros, chocolateros y productores, con degustaciones, compras y actividades culturales para todo el público.
La Feria Francesa llega al Planetario con gastronomía y cultura
Por primera vez, el Planetario de Buenos Aires será el escenario de la Feria Francesa, organizada por Lucullus, Asociación Gastronómica Francesa. El evento se desarrollará el sábado 22 y domingo 23 de agosto, de 11 a 18:30, en Av. Sarmiento y Av. Belisario Roldán. El acceso es libre y gratuito para todo el público.
La propuesta apunta a acercar al público porteño a la tradición culinaria gala a través de productos artesanales, demostraciones en vivo y espectáculos. La elección del Planetario como sede suma un marco singular a una feria que ya tiene historia en otros espacios de la ciudad.
24 referentes de la cocina francesa en un solo lugar
La feria contará con la participación de 24 expositores vinculados a la gastronomía francesa. Entre ellos figuran nombres como Gontran Cherrier, Jérôme Mathe, Daniel Uria, Jimena Fuster, Jorgelina Lacassagne Chocolatier, Kakawa y L'Atelier Bistro, referentes consolidados de la escena local e internacional.
Los visitantes podrán recorrer los puestos, degustar productos y adquirir opciones tanto para consumir en el lugar como para llevar a casa. La oferta abarca quesos artesanales, panes, viennoiserie, pastelería fina, bombonería y cafés especiales, además de alternativas saladas.
Demostraciones culinarias gratuitas ambos días
Además de los puestos de venta, la Feria Francesa incluirá actividades sin costo durante las dos jornadas. El sábado 22, a las 12:30, el cocinero Morgan Chauvel realizará una demostración de crêpes saladas y dulces ante el público presente.
El domingo 23, en el mismo horario, Yanis Buchot preparará una sopa de cebolla gratinada, uno de los platos más emblemáticos de la cocina francesa. Estas actividades buscan generar una experiencia participativa más allá de la simple compra de productos.
El show «París Paraná» completa la propuesta cultural
Ambas jornadas contarán también con el espectáculo «París Paraná», con funciones programadas a las 13:30 y a las 16. La propuesta combina gastronomía y cultura en un mismo recorrido, pensado para familias, amantes de la cocina francesa y público en general.